A PENITENCIÁRIA DE PARELHEIROS E OS GUARDAS QUE COMERAM O FRICASSÊ

 

Quando Dom João VI chegou ao Brasil

Trazendo a coroa e toda sua tropa;

A Família Real também trouxe consigo

Os melhores Chef’s que tinham na Europa.

 

O estilo e o requinte do paladar refinado

Da Família real portuguesa;

Nos deram os pratos e a sofisticação

Da exuberante culinária francesa.

 

A França por ter sido um império universal

E com todo poder que tinha;

Influenciou a nossa cultura

E também a nossa cozinha.

 

Dentre tantos pratos deliciosos

Que a gastronomia francesa nos fez conhecer;

estão o mousse de chocolate,

O croissant e o fricassê.

O fricassê é um prato clássico

E leva frango desfiado, alho e cebola;

Creme de leite, requeijão cremoso

Batata palha, milho e cenoura.

 

Acontece que num desses dias atrás

E ninguém sabe explicar o porquê;

A Penitenciária de Parelheiros

Serviu para os guardas um fricassê.

 

Uma guarda que trabalha em Parelheiros

E que sentiu o cheiro na portaria;

Disse que o fricassê dava água na boca

De tão gostoso que parecia.

 

Os guardas lá de dentro da carceragem

Estavam combinando como fazer;

Pra chegarem a tempo na cozinha

E comerem um pedaço do fricassê.

 

Foi então que passadas algumas horas

Batendo o cansaço e a fadiga;

Os guardas começaram a sentir

Uma leve dor no pé da barriga.

 

Com a falta do Imosec

Na enfermaria de Parelheiros;

Os guardas passaram a tarde

Brigando pra usar os banheiros.

 

Funcionários do setor administrativo

Naquela fatídica quinta feira;

Procuravam limão com Maisena

Pra conseguirem estancar a caganeira.

 

Certo guarda que pediu sigilo total

Confirmou que notícia não era falsa;

E que ele sentiu tanta dor de barriga

Que foi peidar e cagou na calça.

 

Entretanto, no CDP de Diadema também

Houve incidência do mesmo problema;

Porque Parelheiros fornece a comida

Que os guardas comem em Diadema.

 

Em Parelheiros os guardas indignados

Vulneráveis se sentem indefesos;

Porque um Estado tão rico ainda serve pro guarda

Comida feita por mãos de presos.

 

Preocupado o Diretor de Parelheiros

Mandou que fosse investigado;

Pra saber se era o fricassê

Que estava mesmo estragado.

 

Falou que em Parelheiros nunca mais

Ele serve comida estrangeira;

Pra evitar que os guardas passem mal

E tenham outra crise de caganeira.

 

Mas disse também que pra quem falou mal

Mas encheu a pança de fricassê;

Vai mandar os presos fritar um acarajé

Com bastante pimenta e azeite de dendê.